?作者简介：潘浩，辽宁省铁岭县自然资源事务服务中心；发表于《新农民》期刊
摘要：榛子作为常见的一种坚果类食品，具有较高的营养价值与经济价值，因此深受人们青睐。近年来，榛子市场需求旺盛，产业发展规模逐渐扩大，为广大臻农创造了可观的效益，同时也促进了林业经济的发展。铁岭县是榛子主产区，在几年的种植发展中获得了丰富的经验和良好的收益。文章针对铁岭县榛子产品品牌建设现状和存在问题进行分析。以便为下榛子产业快速发展提供理论基础。
关键词：铁岭县榛子产品;品牌建设;现状;问题;建议
1榛产业基本情况
铁岭县地处辽宁省北部，现有林业用地面积9.09万hm2，其中榛林面积2.33万hm2。几年来铁岭县委、县政府立足区位优势、绿色优势和品牌优势，大力发展榛子产业，通过采取政府积极引导、政策资金扶持、典型示范带动、科学技术注入、品牌战略推进、龙头建设牵动等有效措施，使榛子产业得到迅猛发展。
截止到目前，全县榛林面积2.33万hm2，年产榛果1500万kg，实现产值4亿元，仅此一项全县农民人均年可增收1100元，占当地农民年人均收入比例的7%，榛子加工销售企业120家，加工销售量达1425kg万kg，销售额达8.6亿元;野生贡榛专业合作社、深山里榛子专业合作社、平顶御榛、宝华榛子制品公司、马侍郎贡榛制品有限公司等企业营销网点遍及北京、上海、天津、沈阳、大连等大中城市。目前，69家榛子专业合作社1家家庭农场拥有社员2453户。我县已成为东北地区最大的榛子生产、加工、销售集散地，所产榛果供不应求。全县从事榛子生产、加工、营销等人员达3万余人，产品已远销全国各地，铁岭榛子的知名度也不断提升。
2004年铁岭县被国家林业局命名为“中国榛子之乡”，“春园”、“铁珍”两大品牌榛子通过国家原产地标识认证;2007年铁岭县又被国家林业局命名为全国100家“经济林产业示范县”之一，我县的“平顶御榛”在北京国际林业博览会喜获金奖，在中华奥运名果评比中，铁岭的榛子被评为“中华奥运名果”，我县自己培养的“铁平一号”平榛又被省林业厅种苗站确认为地方良种，2009年被国家林业局授予“国家级林业科技示范县”;2011年中国林业产业联合会授予我县“中国榛子产业第一县”，被省政府列为全省“一县一业”示范县，2012年铁岭县人民政府被中国林业产业联合会和中国经济林协会授予林业产业突出贡献奖，扩大了铁岭榛子的知名度。
2加强品牌建设的主要做法
铁岭县委、县政府高度重视榛子产业发展，尤其在品牌建设上通过建立标准化生产园区、政策扶持、整合优化品牌、加大推广宣传、电商推进等措施不断加大品牌建设，争创省优、国优，通过品牌建设进一步扩大铁岭榛子知名度和影响力。通过名优品牌效应促进产业升级效益提升。
2.1建立标准化生产示范园区，为品牌榛子提供优质原料储备
良好的榛子品牌必须要有优质的榛果作为保证，为此在优质榛果生产上必须严格按照《榛子产业生产标准》进行生产，采取标准化生产管理模式，在除杂、疏株、规范农药使用、榛果采摘筛选等方面加强管理，确保榛子果大、皮薄、味美。目前铁岭县已建设标准化平榛生产示范园1.33万hm2，年产优质榛果1000万kg，保证了品牌优质榛子原料供应。
2.2实行榛果药物残留年检制度，保证榛子绿色无公害
绿色无公害是铁岭榛子品牌建设的基本要求，也是品牌建设的关键，如果铁岭榛子出现药物残留必将导致多年创立的特色产业毁之一旦，为此县政府一直把质量安全作为榛子产业的核心问题去抓，在抓好生产环节用药管理的同时从2012年开始实行榛子药物残留年检制度，尤其是品牌榛子更是年检的重点，截至目前铁岭县榛子每年检测所检批次样品受检项目全部合格，符合《NY/T1042-2006绿色食品坚果》和《GB2763-2016食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》两个标准。
2.3多措并举扩大品牌榛子知名度和影响力
一是组织县域内知名品牌榛子铁岭县李千户镇深山里榛子专业合作社深山乡榛子、铁岭县平顶御榛种植专业专业合作社平顶御榛、铁岭县野生贡榛专业合作社榛心榛意、铁岭县宝华榛子专业合作社宝华榛子、铁岭县贡榛有限公司马侍郎贡榛参加各类展会，主要是中国农产品博览会、农产品进出口博览会，省农产品博览会、食品博览会、农民丰收节等各种节会，通过节会为榛子专业合作社、加工企业提供了展示、交流的平台和机会。大大提升了铁岭榛子在全国坚果行业的影响力。二是通过电商、快手、抖音等宣传销售铁岭知名品牌榛子。
2.4加强品牌建设，扶持创建名优品牌
通过市场发展和电商平台建设，重点扶持和创建我县榛子销售名优品牌，以优良的质量、良好的信誉拓展市场空间。在品牌创建方面，继续推动“深山乡”、“宝华”、“平顶御榛”、“马侍郎贡榛”、“榛心榛意”“上京”等知名品牌不断做大做强。“深山乡”品牌榛子于2018年被评为辽宁省优质名牌农产品。
3仍存在的主要困难与问题
3.1在榛子精深加工上存在短板
目前还没有用現代化加工工艺进行生产的现代化加工企业，生产统一标准的榛产品并不断研发出新产品。榛果还停留在炒制食用阶段，需要在深加工方面下功夫，引进龙头企业延伸产业发展链条。
3.2宣传力度不够
铁岭榛子在全国知名度还不高，产品销售还没能遍及全国。需要在扩大宣传方面为铁岭榛子品牌建设铺路。
3.3资金和扶持政策力度不够
在品牌创建方面投入资金少。一是政府要对重点品牌给予政策扶持资金，帮助合作社和生产企业进一步做大做强，二是应组织金融部门对品牌榛子给予金融贷款支持。
参考文献
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